穿回古代賣鴨脖第九章：巧手小廚娘
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時間過得很快，轉眼韓初桐已經來到這裏兩年了。
「么么，你收拾好了嗎？」沈景瑤在門外問道。
「好了好了，東西我已經讓紫嵐準備好了，我們直接過去吧。」韓初桐應道。
孤兒院開了兩年了，韓初桐在城中又買了個院子供當初的孩子中資質較好的在城裏的書塾里上學，但他們習慣把莊子當做自己的家。每逢修沐，韓初桐便帶着這些孩子回莊子裏，給他們做些吃的，講講故事。
......
知道今天哥哥們都要回來，么么姐姐也會來，莊子裏的孩子早早地在門口候着了。
「來了來了，么么姐姐和景瑤姐姐來了。」聽到遠處傳來馬車聲，門口的孩子急忙跑進莊子裏吆喝起來。
韓初桐和沈景瑤下馬車時，紫嵐已經帶着所有的孩子等着了。
「么么姐姐，咱們今天要玩什麼遊戲啊？」慕雪是莊子裏年紀最小的孩子，因為營養不良看着和五六歲的小孩兒一般高。
「景瑤姐姐說想吃東西呢，么么姐姐給小慕雪做好吃的好不好？」韓初桐彎腰摸了摸慕雪的頭，輕聲說道。
「么么姐姐要做什麼好吃的？」聽見吃，安順連忙接上話茬。
沈景瑤笑起來：「果然啊，我就知道，一提起吃你最有勁兒。」
「切，景瑤姐姐還笑我呢。」小胖子嘟起嘴：「明明你也很喜歡，還想瞞我。」
「好了好了，你們先去找哥哥們玩，我和景瑤姐姐去給你們做好吃的。」韓初桐好笑的打斷沈景瑤和安順的鬥嘴。
聽見好吃的，沈景瑤和安順都安靜了下來：「好了好了，小胖墩兒，你好好照顧慕雪啊，不然等會沒得吃。」
「切，這還用你教嗎？」安順拉起慕雪的小手：「慕雪跟安順哥哥走，帶你去玩。」
「嘿，這小孩兒。」沈景瑤笑道：「么么，咱們做什麼好吃的？」
「給你做雞腿好不好？你沒嘗過的新鮮玩意。」韓初桐無奈的笑着說。
這兩年，沈景瑤的嘴已經被養刁了，尋常吃的已經滿足不了她了。
「小姐，紫雲送來的單子上的東西奴婢都備好了，您隨我來吧。」紫嵐這兩年一直留在莊子裏，韓初桐身邊只剩紫雲和紫雪。
跟着紫嵐進入廚房，韓初桐挽起袖子，招呼沈景瑤：「好好看着啊，這個可不難。」
「嗯，好。」沈景瑤說着跟着挽起袖子。
韓初桐將紫嵐一早就準備好的雞腿劃開，下面的肉翻到上面，在裏面也劃上了幾刀：「這樣好入味，不然外面味道濃郁裏面索然無味。」
「好。」沈景瑤仔細的看着。
「然後把醬油、鹽和切好的蔥姜都放進碗裏，再把劃好的雞腿放進去，最好能淹沒。」這時候的醬油是自家做的黃豆油，一大缸黃豆才能出三分之一甚至更少的醬油，所以一般人家很少捨得做。
「多泡一會兒入味。」韓初桐說着洗了手。
「不做了？」沈景瑤疑惑的問道。
「給你做別的好吃的呀，光吃雞腿呀？」韓初桐捏了捏她的臉笑着說道。
韓初桐拿出紫嵐原先備好的鴨脖，剁成短短的幾節，然後將鴨脖放進一早就燒開的鍋里焯水。
「紫雲，我之前在府里就叫你準備好的香料包呢？」
「在這呢小姐。」紫雲說着遞上手中的布包。
「這可是我的獨家秘方，沒人知道的。」韓初桐炫耀的拿着手裏的布包笑着對沈景瑤說：「我們沈小姐這次可是佔了大便宜了。」
正打趣着，鍋里的鴨脖焯好水了。韓初桐用勺子撈出裏面的鴨脖，放進一旁裝滿水但還未燒的鍋中，又將手裏的布包放進去：「好了，紫嵐起個火，我們等水燒開就好了。」
「雞腿已經醃製的差不多了。」韓初桐說着拿出碗裏的雞腿，放進一旁的麵粉里滾了一圈，將所有的雞腿都沾滿麵粉後紫雲已經把剛剛焯鴨脖的鍋洗乾淨了。
「接下來有點危險啊，景瑤你退遠些。」韓初桐說着往鍋里倒了許多油，等油開時把雞腿一個一個放了進去。
不一會兒，廚房裏的幾個人都聞到了肉的香味。就連外面偷偷關注着廚房的幾個小孩子也被吸引了過來：「么么姐姐，好香啊，我們什麼時候可以吃啊？」
「等會，等還有一個好吃的做好了就可以了。」韓初桐扭頭笑着說。
片刻，鴨脖也已經滷好了，等鴨脖稍微晾涼一些，韓初桐便叫紫嵐去把外面的孩子喊進了屋裏。
「好了，么么姐姐的好吃的做好了，大家嘗嘗怎麼樣。」說着吩咐紫嵐和紫雲給屋裏的小孩子分了起來。沈景瑤也抓起一個雞腿塞進了嘴裏。
聞着香是一回事，吃到嘴裏又是另一回事了。
「么么，好吃！」塞進嘴裏的一剎那，沈景瑤瞪大了雙眼。
「那你就多吃點。」看着閨蜜滿足的樣子，韓初桐心裏很愉悅。
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