無限殖民學院第四三五章 打臉,就要打的響亮,打的記憶深刻!(超大章,誠意滿滿!)
「不合格!」
「不合格!」
「嘖嘖,這也配叫是遠月學院中的學院嗎,就拿這種垃圾貨色!「
幾個評委對於桌面上琳琅的菜餚也只是淺嘗輒止,但反應卻很激烈,特別是最中間的咖喱女王織江和k的少主村上志豪。
那些本來還奢求能獲得評委青睞的學員們嚇得瑟瑟發抖,現在的他們只想變成一條鹹魚,希望自己的菜品不要被那兩個毒蛇的主審相中呀……
「接下來,請品嘗我的……」
「意大利濃情肉卷prctt!」
塔克米看着倒在地上神情頹廢的眾多同學,嘴角勾起一抹高傲的笑容,一個轉身,將托盤正正的放在了兩位主審的面前。
「還有我的!」
「來自北條樓的中華料理!一品炒飯!」
與他一道的,還有身着旗袍充滿東方韻味的美代子,也是同樣的自信高傲。
「這兩個人……瘋了嗎?」
「竟然還敢主動去招惹……」
「別胡,它們可是全科都通過了……而且都獲得了級測評啊!」
「怪不得呢……」
台下議論紛紛。
「喲喲,就先嘗嘗這個吧。」織江對着塔克米挑了挑眼梢,將那菜盅打了開來,對於這道從一開始就在香味上席捲全場的意大利風情菜品,她還是充滿了期待。
濃香!
屬於意大利風情的浪漫濃香!
不同於東方的淡雅或是熾烈的香氣,而是像巧克力般絲絲纏綿,香草、迷迭香、番茄、一層一層濃郁的先將人的外衣褪去,然後再纏裹起來……
「啊~」
織江的面色緋紅,雙手不自覺的按在了下體的裙擺上……
不只是她,就連那幾名上了年紀的評委,都有些吃不消的少女心爆棚……
這道意式濃情肉卷……
用的是豬肉肚子中最好的肥瘦肉,裏面捲入了三文魚、蒜,洋蔥,辣椒等,然後在烤箱裏快速烘烤,脂肪層在外面,所以烤過的豬肉外酥里嫩,最關鍵的是——
配合那用番茄和牛骨等燉出的濃湯,澆在上面,混合着一口送入腹中……
「通過!分!」
「通過!分!」
「通過!分!」
竟然獲得了所有的評委一律舉牌通過的成績!
「幸平……創真……」
「你等着,我一定會堂堂正正的擊敗你,獲得這次秋季賽的冠軍!」塔克米遙遙的看向在賽區,同樣高分獲勝的創真,暗暗的握起拳頭……
「哼,狂妄!」
「秋季賽的冠軍,只會屬於傳承中華上千年美粹的北條樓!」
還沒等那些評委們從塔克米的肉卷餘味中緩和過來,美代子就將自己的炒飯快速的分成幾碗,送到了評委的面前。
「這是……」
「海鮮炒飯……」
「不,不對!是麻辣的海鮮炒飯!」
一般來,海鮮炒飯配以鮮蝦、墨魚、火腿,再加上青筍、木耳等配菜,主要都是以清淡為主。
可美代子端出來的,卻是火紅一片!
全部都是辣椒!
「這也太……獨樹一幟了吧?」
「不會上火嗎?!」
「哎呦,我可是有痔瘡的……」
幾個評委立刻打起退堂鼓,但礙於自己評委的身份,只好舉起勺子,淺淺的送進了口中……
麻!
舌頭仿佛沒有了知覺一般的麻!
可還沒等他們反應過來,就是一股夾雜着鮮蝦的猛烈辣香襲來,但卻又絲毫沒有油膩和刺激感,只有像是上了癮一般,天地間就剩這一碗炒飯!
「好……好吃!」
「過癮啊!這就是青春的味道!」
「通過……」
……
很快,b組的菜品審核就已經要進入尾聲,除了塔克米和美代子以外,愛麗絲那精確到毫釐的絕對美食也獲得了一致好評,剩下有希望的……
就只有陳驍了。
「陳驍。」
隨着主持人的一聲介紹,所有人的目光注視在了這名曠課次數最多,最不被看好,可卻在最後時刻用出了神奇刀功的古怪傢伙。
「接下來,請品嘗……這道三文魚刺身。」陳驍將罩蓋去掉,一陣寒氣散走後……
那道刺身料理便出現在了眾人的眼前!
底盤鋪滿碎冰,三文魚被從中間剖開,魚骨剔除,一半完整,另外一半則被切成片片薄如蟬翼的魚肉片,四周擺滿的是其餘貝類和蝦類的搭配。
瓷碟前也很簡單,醬油,芥末、醋、黃瓜花、番芫荽,只有這五種傳統的刺身搭配。
「好……好像……」
「好像也就是普通的刺身啊?」
「剛才那麼大的陣勢……難道只是唬人的?!」
「到底怎麼樣啊!」
……
絕對不是普通的刺身!
村上志豪的表情,已經是古怪到了極點!
其餘的幾位評委的面色凝重,他們都是在飲食屆的大咖,自然能夠看得出來,那三文魚切片處的門道——
竟然全部都是順着魚肉自身的肌理紋路順刀而切……這種刀工,已經是登峰造極!
「我們都來試一試吧,這種東西可要要趁新鮮,您呢?村上先生。」織江輕輕的碰了碰村上的胳膊,示意他回過神來。
「對!對!」
「啊嗚……」
「嗚?!」
所有的評委十分斯文的將魚片刺身送入口中細細品嘗後,還沒有話,卻都露出了如遭電擊的神情!
沉默!
仿佛被冰封住的沉默!
「怎……怎麼回事?」
「到底和普通的刺身有什麼區別啊?」
台下的人已經迫不及待的站了起來,想要知道結果,那幾名評委卻已經保持着提起筷子,眉頭緊鎖的樣子。
「再來嘗嘗這一側。」陳驍的嘴角輕微上揚,然後……
將三文魚倒翻轉過來。
從遠處看,這兩側並沒有什麼不同。
「啊嗚……」
「啊嗚!」
那些評委如同機械,聽見陳驍這句話後才反應過來,有些僵硬的伸出了筷子,將魚片送入口中……
「啊!」
「原……原來……是這樣!」
評委們這次很快便露出了恍然大悟的陶醉神情,底下的觀眾卻摸不清腦袋,到底是哪樣啊?
「這完美的刀工,沒有絲毫破壞三文魚的鮮味,肉質絲絲順滑,真正的海洋原生態口感,仿佛就在口中跳動一般……」
「還有這些冰!」
「不同於簡單的冰鎮,而是用刀將冰塊排成碎粉,將魚肉的每一毫地方都能夠均勻降溫,不破壞口感……」
「這確實是村正家的碎雪極星刀工無疑!」
所有的評委露出了肯定的神色,看向已經傻了的村上志豪時,更是有些想又不敢……
第一面魚肉就已經是
第四三五章 打臉,就要打的響亮,打的記憶深刻!(超大章,誠意滿滿!)
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