神級黃金手第1448章 暴殄天物_頁2

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上鐵板上燒，燒的「刺啦啦」的油花四濺香氣撲鼻。

    沒辦法，院子裏這些人都不怎麼愛吃生魚片。

    不過別說，靠金槍魚也相當好吃，切成一指厚的薄片在鐵板上燙個八到十秒鐘後翻面再燙一下，燙兩面微黃的時候直接入口，那口感別提多爽了，又香又嫩，嚼起來還特備有質感，加上那種滾燙高溫下魚片微微抽搐的口感，簡直能讓人把舌頭吞下去。

    五十斤的金槍魚肉直接被十幾號人直接搶了個精光，幾乎全是在鐵板上燙着吃的。

    一群大大小小的女人在零下十度左右的大冬天裏圍着鐵板燙金槍魚吃，那場面，還真是有趣。

    尤其是他妹妹更是開着直播，在上百萬觀眾的注視下這麼搞，別提多下飯。

    除了金槍魚，再就是傳說中的和牛。

    說實話，徐景行真不覺得這大名鼎鼎的和牛有多好吃，除了新鮮外，口感也就那個樣子，脂肪偏多，雖然脂肪分佈挺均勻，但吃多了確實有點膩，必須烤的透透的把裏面的油水全逼出來才好。

    所以他覺得這玩意兒其實是給喜歡吃半熟牛肉的西方人準備的，半熟牛肉如果有分佈均勻的脂肪在，吃起來口感確實會非常的嫩，而且看着特漂亮，視覺效果很贊，拍出來的照片更美，但真不太適合多吃，吃個三五口也就行了，再多真的會膩。

    而國人則不同，國人有太多辦法把那些牛肉烹飪出那種嫩嫩的口感，這種情況下，對絕大部分肉食類老饕來說，脂肪自然是越少越好。

    當然，貴也有貴的道理，同樣的烹飪環境下，和牛的口感確實不一樣。

    只是他們這種吃法讓他妹妹直播間裏那些個觀眾直呼暴殄天物。